В ЄС зацікавилися замороженими порічкою, ожиною, журавлиною, обліпихою і сливою – AgroTimes
В Європі зріс попит на нішеві ягоди і фрукти. Українським садівникам та ягідникам варто звернути увагу на порiчку, ожину, журавлину, обліпиху і сливу, вважає менеджер з продажу бренду Tevitta Ігор Усатий.
Про це повідомляється на офіційному сайті компанії.
За його словами, ринок роздрібних заморожених продуктів оцінюється в €7,5 млрд.
Від 2020 року обсяг продажів збільшився майже на €1 млрд, що означає зростання вартості на +13,5% і зростання обсягів на +9,2%.
«Наразі спостерігається зменшення попиту на ягоди більш дорогого сегменту. Цей фактор, звісно, буде впливати на ціни, – сказав Ігор Усатий.
Також відчувається попит на нішеві ягоди і фрукти. Можливо, це час для вирощування порічки, ожини, журавлини, обліпихи, сливи. А тому і шанс для українських аграріїв та переробників займатись ще й такими товарними позиціями, вважає спеціаліст.