Як війна в Україні впливає на виробництво меду на Черкащині — AgroPortal.ua
Цього сезону у черкаського бджоляра Сергія Кожемяко кількість вуликів зменшилася. Раніше їх було близько вісімдесяти, зараз — 25. В одному вулику живе одна бджолосім’я.
Цьогорічні обмеження щодо перебування в лісових масивах завадили пасічникам повноцінно працювати. Оскільки в Сергія Кожемяко пасіка стаціонарна, його ці обмеження не зачепили.
Сергій Кожемяко, бджолярМожливо, в майбутньому мед здорожчає, але ми не знаємо, яка надалі буде ситуація. Пасічники домовляються з керівниками села, щоб ставити вулики в людей на подвір’ї. У селі є багато нежилих приміщень, де можна вільно поставити пасіку. А оскільки ліс поруч, то бджоли туди долітають. Ми намагаємось допомогти своїм колегам, щоб вони не були у збитку. З часом ситуація з пальним поліпшується, тому, можливо, на соняшник, чи інші трави будуть виїжджати більш вільно і доступно.
Ціна на соняшниковий мед, на думку Сергія Кожемяко, буде варіюватися від 100 до 150 грн за літр. Акацієвий — 250-300 грн/л, липовий — близько 300 грн/л, гречаний — 250-300 грн/л, ріпаковий — від 150 до 200 грн/л.
Попри зменшення кількості пасік в Україні, внутрішню потребу в меді це покриває, додав пасічник.
Джерело: Суспільне Черкаси