Трейдери випали з ланцюгів збуту бобових, фермери самостійно шукають кінцевих покупців – Agravery
Про це розповідає Антоніна Скляренко, очільниця ГС «Співтовариство виробників і споживачів бобових України» (СВСБУ).
Чи були збільшені посівні площі бобових у 2022 році?
— На початку війни активно підіймалася тема доцільності вирощування бобових. На відміну від інших ярових, як-то кукурудзи, бобові є менш витратними при посіві, не вимагають застосування великої кількості добрив. Також бобові виступають джерелом рослинного білка, що є привабливим з огляду продовольчої безпеки. Тож чимало фермерів збільшили посіви бобових, або ж посіяли їх вперше. Частіше вибір падав на горох — ця скоростигла культура дає змогу отримати врожай за відносно невеликих витрат на насіння та засоби захисту рослин. В умовах війни якісно перечищений товарний горох міг бути використаний у якості насіннєвого матеріалу. Проте насіння було в наявності, багато сіяли на Дніпропетровщині, Харківщині, Донеччині, проте чимало агровиробників не змогли посіяти горох через окупацію.
В результаті посіяно 124 тис. га гороху. Якщо в умовах війни український яровий клин зайняв 75% прогнозованих площ, то не дивно, що й посівні площі гороху склали 50% до минулорічних показників.
Що з площами нуту, сочевиці, квасолі?
— Інша ситуація з нутом. На відміну від гороху, збільшити площі нуту могли лише ті фермери, які мали відповідний запас насіння. Посівні площі нуту складають близько 5,3 тис. га.
Через брак насіння в Україні посіяли обмаль сочевиці, близько тисячі гектарів. В 2021 році ми розпочали проект по забезпеченню фермерів насінням сочевиці, проте реалізувати його не дозволила війна. Великий агрохолдинг, член СВСБУ розпочав вирощування насіння сочевиці для інших членів нашої спілки. На кінець лютого готувалися партії на відвантаження, та з початком повномасштабної війни ця сочевиця була вкрадена і вивезена загарбниками.
Щодо квасолі, її також посіяли дуже мало. Культура гарно росте на Чернігівщині, але на той час, коли її потрібно було сіяти, поля фермерів знаходилися під окупацією, потім оптимальні агрономічні строки для посіву були втрачені. В певних регіонах була посуха, і аграрії не ризикнули сіяти квасолю через недостатню зволоженість ґрунту. Однак площі квасолі складають близько 40 тис. га.