Овочева консервація може подорожчати – AgroTimes

Через дефіцит сировини, яка постачалася з південних регіонів, проблеми з логістикою та нестачею тари варто очікувати підвищення цін на консервну продукцію.

Про це повідомляє УНН.

«Ми спостерігаємо не лише нестачу сировини, а й здорожчання всіх етапів ланцюга постачання продукції до нас з вами, як кінцевих споживачів, що призводить до її здорожчання. Переробники стикаються з проблемами енергетики, яка в ціні зараз зростає. З робочою силою також проблеми і перебої, адже хтось пішов на фронт, а хтось став внутрішньо переміщеними особами. Відповідно це все додає нестабільності переробникам і відбивається на ціні», – розповіла повідомила посол з особливих доручень в МЗС та колишня в.о. міністра аграрної політики та продовольства Ольга Трофімцева.

Крім того, у виробників консервної продукції виникають проблеми з тарою через скорочення кількості заводів та складнощі з імпортом.

«Немає проблеми в якійсь одній частині, наприклад із сировиною, а з усім іншим — усе чудово. Багато виробництв постраждали від бойових дій, від окупації і не у всіх виробництв є можливість релокувати в західні і центральні області. Відповідно, кількість наших вітчизняних виробників скла, жесті та інших елементів, що необхідні для виробництва продукції, зараз значно менше і ми вимушені імпортувати. Проте з імпортом зараз теж є проблеми», – повідомила експертка.