Заморожені суниці приносять 88% доходів польським виробникам – AgroTimes

У Польщі до 70% врожаю суниць садових йде на експорт. При цьому 88% доходів приносить експорт заморожених суниць.

Про це інформує Agroberichtenbuitenland.nl

«Значний обсяг польського врожаю полуниці розрахований на експорт. У 2014–2021 роках від 54% до 70% внутрішнього виробництва цих фруктів було продано за кордон. Минулого року Польща експортувала 102 тис. тонн суниці, з них 82,8 тис. тонн замороженої суниці та 19,2 тис. тонн  – свіжої. Останнім часом спостерігається збільшення експорту свіжої полуниці. Проте 88% доходів досі отримують від експорту заморожених фруктів», – повідомляють у нідерландському мінсільгоспі.

Зазначається, що Польща посідає третє місце серед країн Європейського Союзу з часткою 13%. Це 13-те місце на світовому ринку. Світовим лідером на ринку полуниці залишається Китай з виробництвом понад 3,3 млн тонн і, меншою мірою, США з урожаєм понад 1 млн тонн. У Європейському Союзі, крім Польщі, до групи найбільших виробників суниці входять Іспанія з часткою 25% у виробництві ЄС і Німеччина з часткою 14%.

Сезон починається з травня і триває до пізньої осені. Вирощують суниці в основному в невеликих сімейних плантаціях площею від 1 до 10 га.