Оптимальна врожайність саду – 60–70 т/га якісних яблук – AgroTimes

«Агрокомплекс «Вінниччина», який має 75 га інтенсивного яблуневого саду й успішно експортує продукцію в багато країн Європи, Азії та Близького Сходу отримує врожайність 60 т/га. Сильно збільшувати її не прагнуть, адже тоді втрачається якість.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».

«Слід розуміти, що зі збільшенням врожайності падає якість. Тому 60–70 т/га — оптимальний показник у тій якості, яка нам необхідна», – наголошує Ігор Тимофеєв, директор компанії «Агрокомплекс «Вінниччина»

Він додав, що компанія починає продажі через тиждень після завершення збирання врожаю. Торік заклали холодильник не повністю — близько 4 тис. тонн. У березні у ньому залишалося ще дві третини цього обсягу.

«Наша мрія: з квітня по серпень вирощувати яблука, з вересня по жовтень збирати та з листопада по березень продавати, щоб не перетиналися технологічні потоки, – поділився аграрій. – Минулого року закінчили реалізацію яблук у березні, і це було чудово».