Нова органічна пасіка з’явилася на Одещині – SEEDS
Перші органічні пасіки в Україні почали з’являтися близько п’яти років тому. Минулого року в країні налічувалося вже 56 таких пасік. Варто зазначити, що вимог до таких господарств значно більше, ніж до звичайних пасік. Щоб відповідати стандартам органічного виробництва, пасіка має розташовуватися у місці, де в радіусі трьох кілометрів розташовані переважно органічні поля та дикорослі рослини. Навіть попри такі умови та воєнну небезпеку, в Україні з’являються нові органічні пасіки, повідомляє SEEDS.
Днями про створення такого господарства на Одещині повідомив директор компанії «Дунайський аграрій» Роман Дяжук.
“У компанії “Дунайський Аграрій” новий бізнес – органічне бджільництво. Після перехідного періоду чекаємо на органічний мед. Пасіка розташована поруч з посівами органічних трав: шавлія, нагідки, лаванда, деревій. Усе це хороші медоноси”, – зазначає Роман Дяжук.
Наразі на пасіці тривають підготовчі роботи – обшивають кришки вуликів, фарбують їх.
Компанія “Дунайський аграрій” спеціалізується на вирощуванні органічних продуктів. Наразі це єдиний сертифікований виробник органічного кавуна в Україні, а загальне щорічне виробництво цієї культури становить близько 1 тис. тонн. Також компанія вирощує органічні горох, батат, амарант та інші культури.
Крім того, “Дунайський аграрій” займається переробкою – виготовляє корисні чипси з дині, кавуна та персиків.