Чи вистачить українцям гречки — пояснення експерта – КУРКУЛЬ
Відносний баланс і наявність гречки на полицях магазинів збережеться тільки до кінця маркетингового року. Як складеться ситуація в майбутньому МР, буде залежати від наших аграріїв. Про це розповів керівник Спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський в матеріалі «Фермерам варто сіяти гречку, овес і тверді сорти пшениці» на Kurkul.com.
На власних полях у 2021 році українські аграрії виростили 106 тис. т гречки (валовий збір). Частина обсягів гречки вирощувалася, тому і знаходилася на складах у Сумській і Харківській областях, які зараз окуповані.
«Ті запаси, які сформовані на підприємствах Київщини, Черкащини, Хмельниччини, дозволяють задовольнити попит на гречку. З урахуванням того, що частина населення евакуювалася з України є відносний баланс попиту-пропозиції: мінус в постачанні, але й мінус населення, тому є баланс попиту-пропозиції», — каже Родіон Рибчинський.
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.