Чому в Україні невигідно утримувати корів — пояснення експерта – КУРКУЛЬ
В Україні останнім часом скорочують поголів’я корів через низьку вартість молока у перекупників і нездатність дрібних фермерів конкурувати з великими молочними компаніями. Про це розповів аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць розповів, повідомляє Еспресо.TV.
«Господарський сектор не здатний настільки здешевити виробництво молока, як це можуть зробити молочно-товарні ферми», — зауважив він.
До того ж він додав, що утримувати вдома 2-3 корови невигідно та неконкурентно проти промислового виробництва. Також якість молока у домогосподарств доволі низького рівня.
Так станом на 1 лютого 2022 р. поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні оцінювалося у 2,7 млн голів, що на 6,5% нижче показника на аналогічну дату у 2021 р.
© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.
#молоко#ВРХ#Юлія Маковей
Виконано за допомогою Disqus