Через дефіцит сировини завантаженість потужностей українських олійних заводів складає 50% – Agravery

Про це розповів Степан Капшук, генеральний директор асоціації «Укроліяпром», передає AgroPortal.ua.

«Тобто усе, що ми вирощуємо, а це 23 млн т олійних культур, можемо переробити. Але на жаль, це не так. За 4 останні місяці вивезено близько 3 млн т олійних культур. Ріпаку вже не залишилося», — пояснює Капшук.

Експерт зауважує, що завантаженість потужностей, враховуючи стримані продажі сировини з боку товаровиробників, складає 50%.

«Були моменти, коли переробку зупиняли. Чернівці стояли тривали час. До цього виклику потрібно бути готовими. Сьогодні найголовніша людина в Україні — фермер, адже в структурі вартості соняшникової олії 85% займає сировина. Щоб знизити ціну на олію, потрібно домовлятися з аграріями», — підкреслює генеральний директор асоціації «Укроліяпром».

Нагадаємо, на світовому ринку значно зросте пропозиція соняшнику.