Після китайського нового року часник може подешевшати – AgroTimes

Продажі часника в Піднебесній сповільнюються непередодні китайського нового року (1-15 лютого). Ця тенденція може тривати деякий час і після свята, а з відміною індонезійських квот ринок отримає новий розвиток, повідомляє Finance.sina.com.cn.

На цьому тижні обсяг ринкових операцій у виробничому районі Цзіньсян в провінції Шаньдун зменшився, а продажі загалом сповільнюються. Немісцеві складські компанії повернулися в рідні міста, експортні замовлення зменшилися.

Ринок часнику почав демонструвати значну тенденцію до зниження з листопада. Ринок уже був в’ялим, але інцидент із громадським здоров’ям у грудні спричинив падіння попиту на кейтеринг, що призвело до збільшення до максимуму товарних запасів на складах.

Наближення китайського нового року знову спричинило зростання попиту, жорсткий ринок підвищив ціну на часник. Проте погода в грудні теж була справді теплою. Через надлишок пропозиції ціна впала.

Очікується, що попит після свята знизиться, і ціна теж. А от у березні, із відміною індонезійських квот на часник ринок отримає новий розвиток, прогнозує видання.