На Житомирщині запрацював завод із очищення та сушіння квасолі – Agravery
Про це повідомила Лариса Чебан, фахівець із закупівель ТОВ «Агролідер Європа», передає AgroPortal.ua.
«Завод побудували виробник бобових культур Група компаній АТК, експортер „Агролідер Європа“, а також переробне підприємство „Агролідер Схід“», — йдеться в повідомленні.
Зауважимо, що на підприємстві квасолю доводять до показників, потрібних для експортних поставок. Очищення йде до чистоти 99,9%, за допомогою фотосепаратора відбраковують биті боби, іншого кольору.
«Плануємо сертифікацію виробництва за BRC стандартами. Тому продукція перевіряється і на металодетекторах, і за допомогою рентгену», — додає фахівець із закупівель ТОВ «Агролідер Європа».
Крім того, є можливість проводити досушування квасолі на заводі. За умовами договору її вологість повинна бути не більше 18%, ідеальні показники — 16−17%.
«Через пізню весну фермери трохи зайшли в дощі. Якщо зазвичай збирання проводять у кінці серпня — на початку вересня, то цьогоріч почали у жовтні, тому орієнтовно 10% прийнятої квасолі потребувало сушіння. Хто мав час почекати зі збиранням, отримував більш суху квасолю», — коментує Чебан.
Підкреслимо, що середня потужність заводу — 20 тис. т квасолі на рік. Цього року Група компаній АТК на власних полях виростила 12 тис. т продукції. На ринку було закуплено ще до 5 тис. т.
«Будемо ще закуповувати квасолю. На сьогодні на українському ринку залишилося до 7 тис. т квасолі, яку можна купити», — наголошує Лариса Чебан.
Крім власного вирощування квасолі, Група компаній АТК пропонує фермерам насіння квасолі, технологічний супровід та складання форвардних контрактів із реалізації готової продукції.
Нагадаємо, з України експортовано 15 млн тонн пшениці.