Яка температура сушіння кукурудзи є найбільш енергоефективною – AgroTimes

Сушіння кукурудзи на максимально допустимих температурах теплоносія збільшує продуктивність сушарки й зменшує споживання енергії на видалення тонновідсотка вологості.

Про це йдеться у статті The Ukrainian Farmer.

Зокрема, якщо порівняти ефективність сушіння за температури теплоносія 65 і 95 °С, у другому випадку витрати енергії на видалення зайвої вологи будуть на 20% нижчими.

У статті зауважують, що обираючи температурний режим, потрібно дотримуватися рекомендацій виробника сушарки, бо саме він виконував розрахунки й випробування, і знає, за яких режимів досягається найвища енергоефективність. Зазвичай рекомендована температура сушіння кукурудзи становить +100…+110 °С.

Також не варто допускати пересушування зерна. Воно призводить до втрати ваги й зайвих витрат грошей. Крім того, висока температура робить зерно менш стійким до пошкоджень.

Раніше ми писали, як сушать кукурудзу за допомогою природного повітря.