У жовтні в Україні виробили на 11,5% менше сала – AgroTimes
У січні-жовтні 2021 року виробництво сала та іншого топленого свинячого жиру в Україні скоротилося на 2,6%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 7,2 тис. тонн.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Зокрема, у жовтні цього року виробництво сала та іншого свинячого жиру було на рівні 691 тонни – на 11,5% меншим проти показника за аналогічний період 2020 року.