Урожай-2021 озимого жита в Україні — найвищий за останні 5 років (дані інфографіки) – SuperAgronom

Про це свідчать дані інтерактвної інфографіки Урожайність ранніх культур в Україні за 2017-2021 рр.

Попередній «пік» обсягів збирання припав на 2017 рік. Тоді валовий збір культури становив 519 тис. т. А найменший урожай за цей період отримали у 2019-му — 318 тис. т. Далі обсяги поступово зростали.

Урожайність та обсяги збирання озимого жита в Україні у 2021 р.

Дещо інакша картина з середньою врожайністю. Найвищий її рівень припадає також на поточний рік — 3,8 т/га. А от у 2017-му жито збирали по 3,1 т/га. Наступного року врожайність культури впала до 2,8 т/га, а далі щорічно почала підвищуватись: 2019 р. — 3,0 т/га, 2020 р. — 3,4 т/га.

До ТОП-3 областей за виробництвом жита озимого за останні 5 років залишаються Чернігівщина, Житомирщина та Волинь, періодично «міняючись» позиціями. Так, у 2021-му місця розподілились так:

1. Чернігівська обл. — 133 тис. т (з середньою врожайністю 4,2 т/га);
2. Житомирська обл. — 82 тис. т (3,6 т/га);
3. Волинська обл. — 73 тис. т (3,1 т/га).

Водночас лідером за врожайністю стала Тернопільська область з показником 5,7 т/га. Однак тут площі посівів жита порівняно невеликі, тому місцеві аграрії намолотили лише 7 тис. т культури.