Фермери очікують подорожчання картоплі – AgroTimes
Керівники СТОВ «Плато», що в Броварському районі Київської області, – брати Валентин та Олег Плаксі очікують подорожчання картоплі. Адже цього року через тепловий стрес урожай картоплі нижчий, ніж зазвичай. А низька ціна картоплі пояснюється продажем бульб, непридатних до тривалого зберігання.
Про це повідомляє журнал «Плантатор».
«Уже зараз очевидно, що врожайність картоплі в підсумку буде меншою, ніж торік, – поділився спостереженнями Валентин Плакся. – Навіть на поливних ділянках рослини під час спеки мали надто великий стрес і не змогли реалізувати свій потенціал. А спека
влітку була тривала, кілька тижнів під 40°С. Через те маємо багато дрібних, нетоварних бульб, вони не набрали потрібного калібру. На богарі ми тільки почали копати з другої декади вересня, там рослини мали ще більший стрес, багато бульб з ознаками вторинного росту».
Фермер пояснив, що донедавна ціна на картоплю була невисокою, на початку вересня – в межах 5 грн/кг, оскільки фермери Півдня масово скидали на ринок урожай, який не міг зберігатися і який треба було терміново продати.
«Але ми очікуємо зростання ціни, адже врожайність картоплі середніх і пізніх термінів достигання по Україні менша порівняно з минулим роком», – додав Валентин Плакся.
Фермери на поливних землях отримали врожай сорту Еволюшн 40 т/га, сорту Коломба — 30–35 т/га, аналогічна врожайність у сорту Гранада.
СТОВ «Плато» має в обробітку 800 га землі, на 170 га вирощується картопля столових сортів. Частину картопляного клину (50 га) вирощують на поливі.