Аграрії Британії вимушені викидати тисячі тонн овочів — SuperAgronom.com
Аграрний кооператив East of Scotland Growers Ltd (ESG) був вимушений утилізувати понад 3,5 млн качанів броколі та близько 1,9 млн качанів цвітної капусти через те, що не знайшлось достатньо сезонних працівників і водіїв вантажівок.
Про це пише praktika-vlasti.com.ua з посиланням на independent.co.uk.
Керуючий директор ESG Ендрю Фейкні розповів, що в 2021 році кількість сезонних працівників становила всього 80% від необхідного мінімуму. Чинним збирачам платять більше за понаднормову роботу і у фермерів є побоювання, що вони відправляться додому раніше — як тільки зароблять бажану суму.
«Насправді вони вже починають зникати з ферм, хоча раніше в цей час закінчували збирання фруктів і починали готуватися до збирання овочів у вересні і жовтні», — розповів пан Фейкні.
Шотландські продовольчі та фермерські організації направили лист урядам Великобританії та Шотландії з закликом вжити додаткових заходів з подолання трудової кризи напередодні різдвяного сезону.
Згідно з опитуванням YouGov, опублікованим в п’ятницю, 3 вересня, 56% покупців зіткнулися з нестачею продуктів в супермаркетах. Найбільш гостро проблема з поставками йде в Шотландії і на півдні Англії, де її відчули на собі 67 і 57% покупців відповідно. Всього в опитуванні взяли участь 3564 людини.