Украина нарастила мощности по переработке сои в 15 раз — Тимченко — Latifundist.com
Мощности по переработке сои в Украине с 2005 г. выросли в 6 раз — с 1 млн т до около 6 млн т в 2020 г.
Об этом рассказал Президент организации «Украинская ассоциация производителей и переработчиков сои» Виктор Тимченко, пишет «АПК-Информ».
При этом, по словам эксперта, количество хозяйств, которые занимаются возделываем соевых бобов, увеличилось в 2,3 раза: если в 2005 г. их численность не достигала 3,8 тыс., то в 2020 г. составляла практически 8,8 тыс.
«До 2017 г. в Украине фиксировалось постепенное увеличение валового сбора сои. Так, в 2016 г. урожай масличной достиг рекордных 4,3 млн т. А с 2017-2018 гг. производство сокращалось ввиду снижения площадей под соей. Причиной этого стало и регулирование со стороны государства, и рентабельность выращивания соевых бобов, которая также существенно снизилась», — пояснил Виктор Тимченко.
Он отметил, что ввиду этого в 2018 г. количество субъектов хозяйствования, выращивающих сою, сократилось практически на 1 тыс. В 2021 г. их количество составляет 8,795 тыс. против 11,11 тыс., действовавших в 2017 г.
Напомним, что в прошлом году уровень рентабельности производства семян подсолнечника в сельскохозяйственных предприятиях составил 39,4% и стал самым высоким среди основных видов продукции.