Яблуком є сенс займатись, якщо продати його не нижче 15 грн, – виробник – AgroTimes

Головна умова, за якої є сенс починати вирощування плодових в Україні, — це можливість виробника продавати яблуко за 14–15 грн/кг за вищий сорт.

Таку думку висловлює в журналі «Садівництво по-українськи» Олександр Середюк, агроном приватного сільськогосподарського підприємства «Громівка», що в Чернівецькій області.

«Ми розуміємо, що цінову політику формують не садівники, – сказав він.  – Виробники навіть не прогнозують найближчої перспективи реалізації товару. На жаль, економічну політику визначають зовсім інші люди».

Ціна на яблуко середнього фермера, на думку Середюка, буде формуватись від закупівлі яблука на сік. Її будуть диктувати на внутрішньому ринку насамперед ті, хто закупає сировину.

«Якщо яблуко на сік будуть закупляти не по 3,5 грн, а по 1,5 грн, то й великої ціни на яблуко загалом бути не може. Незалежними від диктату внутрішнього ринку є тільки ті виробники плодових, хто працює на експорт», –  резюмував агроном ПСП «Громівка».