Чому українські фермери відмовляються вирощувати овочі борщового набору? – SEEDS
Українські овочівники все частіше відмовляються висаджувати популярні в країні моркву, капусту та буряк, через кліматичні зміни та брак вологи.
Про це розповіла академік НААН Ануш Балян, пише agronews.ua.
«Вирощення популярних в Україні буряка та моркви стає великою проблемою, через кліматичні зміни. Зараз здебільшого тільки фермери західних областей надалі планують займатися їх вирощенням, бо овочі потребують багато вологи, а на Сході і Півдні із цим усе гірше», — розповіла експертка.
З її слів, фермери викидають огірки тоннами, оскільки транспортувати їх нерентабельно. А от від капусти фермери відмовляються через масове розмноження трипсів — комах-шкідників. Вони швидко пристосовуються до пестицидів, більш ефективні засоби через низьку собівартість продукції теж нерентабельні.