Рентабельность выращивания свинины снизилась из-за роста цен на фуражные зерновые — мнение
В этом году рентабельность выращивания свинины снизилась по сравнению с прошлыми годами.
Об этом рассказал главный технолог по животноводству «Агрикор Холдинг» Александр Будник в интервью Latifundist.com.
«Нельзя назвать ее убыточной, но и о сверхприбыли говорить не приходится. Виной тому рост цен на фуражные зерновые. А в свиноводстве, к сожалению, 68-72% затрат занимает зерновая группа», — считает Александр Будник.
Что касается племенных продаж, то 2020 г. показал не самые хорошие результаты. Эксперт отметил, что были реализованы порядка 150-200 голов по свиноводству. А вот с апреля-мая этого года ситуация кардинально изменилась. Спрос на свиней генетики «Аксион» высокий и запись на месяц вперед.
«Многие люди, объясняя это удорожанием кормовой базы, пускали «под нож» свои хозяйства. Они сделали так называемую депопуляцию. Когда закрывается ферма на несколько месяцев, проводится полная дезинфекция и завозится новое поголовье. И снова 10 лет спокойно работаете. Это реально хорошо. Небольшие фермеры смогли это сделать», — объяснил Александр Будник.
По его словам, в условиях «Агропрайм Холдинг» задумывались о таком варианте. Но просчитав все риски и стоимость возобновления свиноводческого направления с нуля, отказались от этого. К тому же, закрывая полностью предприятия, компания потеряли бы своих специалистов.
«Мы для себя выбрали путь уменьшения себестоимости, чтобы удерживать уровень качества и стараться реализовывать продукцию по более привлекательным ценам. Пока держимся», — резюмировал Александр Будник.
Напомним, что Украина в течение января-июля 2021 г. импортировала 16,4 тыс. т свинины, из них 3,7 тыс. т — за июль.