Через липневі дощі якість зерна погіршилась
З початку жнив елеватори G.R.Agro заготувили понад 65 тис. т зернових. Після липневих дощів на підприємства компанії стало надходити більше фуражного зерна. Повідомляє Еlevatorist.com.
Як повідомили в компанії, на початку сезону якість пшениці була базовою згідно ДСТУ. Після сильних опадів всередині липня зерно потемніло і стало не класовим. Темні зерна перевищили максимально допустимі показники, як продовольчої, так і фуражної пшениці. Зараження склало близько 30%.
«Перші партії пшениці в цьому році були хороші. «Сажкове зерно» становило 3%, але пізніше показник зріс до 8-13%. Також збільшився відсоток пророслого зерна — з 4% до 8%», — розповіла завлабораторії «Пришибського елеватора» G.R. Agro Любов Гипоть.
Також в G.R. Agro повідомили, що за якістю пшениця за окремими показниками білка і клейковини відповідає минулорічним показникам, але через збільшення пророслого і потемніло зерна партії приймаються 4 класом або «не стандартом».