Голубика – лидер по падению цен, а тепличный томат – по падению предложения за год на торговой площадке – EastFruit
Торговая группа EastFruit Trade Platform существует уже более года, поэтому EastFruit имеет уникальную возможность сравнивать, цены на овощи и фрукты в этот же период 2020 года и сейчас, а также понять, как за год изменилось предложение по каждой из топовых позиций. Кстати, за год количество пользователей нашей группы выросло на 8 тысяч человек и сейчас нас уже более 17200!
В прошлом году в это же время лидерам продаж площадки были картофель и томат. При этом предложение томата было даже выше, чем в этом сезоне, и это притом, что тогда количество участников платформы было почти в два раза меньше. Также, более активно, чем сегодня, в середине июля 2020 года продавались дыни и столовый виноград.
А вот количество продавцов моркови было в три раза меньше, чем сейчас, а продажи свеклы и капусты вообще были минимальными. В отличие от 2021 года, всего несколько участников продавали голубику и абрикос, а объявления о продаже сладкой кукурузы вообще отсутствовали. А сегодня сахарная кукуруза стала шестой наиболее популярной позицией фруктовой торговли, опережающей даже абрикос и персика.
Наибольшим спросом в середине июля 2020 года пользовались картофель и морковь. Во фруктовом сегменте преобладали объявления о покупке арбуза и яблока.
На графике ниже приводим сравнение предложения на торговой платформе с прошлым сезоном.
Неудивительно, что наибольший прирост цен за год в РФ показали помидоры, по которым предложение резко снизилось. На данный момент средние оптовые цены на томаты в России почти в три раза выше, чем годом ранее. Да и в целом овощи подорожали: несмотря на резкое падение цен в последние недели, морковь, свекла, капуста по по-прежнему продаются почти на треть дороже, чем в 2020 году в это же время.
Интересной представляется ситуация с ягодами. Цены на голубику резко снизились, а вот малина, наоборот, существенно подорожала. В РФ цены на голубику упали за год почти в два раза, а в Украине – на треть. Оптовые цены на малину в России, наоборот, удвоились, а в Украине малина подорожала в среднем на 5-10% за год.
Ещё одна интересная позиция – это яблоко. В прошлом году цены на яблоко в середине июля в России были в 2-2,5 раза выше, чем сейчас, а в Украине – на 20-30% выше. Т.е. тенденция более низких цен на яблоко сохраняется и после выхода на рынок раннего яблока нового урожая.
В Украине также обращает на себя внимание резкое снижение оптовых цен на черешню. На рынке сейчас присутствуют поздние сорта, по которым ожидались более высокие цены. Однако оптовая цена на черешню и далее на 15% ниже прошлогодней.
В Узбекистане в целом снизилось количество предложений продукции, что и неудивительно по причине огромного ущерба от заморозков. Более всего выросли цены на узбекский арбуз – сейчас он продаётся в среднем в 2,6 раза дороже, чем в середине июля 2020 года. А вот узбекская дыня, наоборот, подешевела на 14% за год.
Сезон черешни в Узбекистане уже закончился, поэтому цены сравнить не получится. Зато можно сравнить традиционную технологию выращивания и сортировка черешни и ультра-современную технологию карликовых садов черешни с гидрокулингом и оптической сортировкой в наших недавних видео.
Отметим также 50% рост цен на сливу в середине июля 2021 года по сравнению с тем же периодом 2020 года и 35% рост оптовых цен на столовый виноград ранних сортов в Узбекистане.