Из-за плохого качества раннего картофеля его продажи сократились – EastFruit

Производители молодого картофеля на юге Украины не могут продать свой урожай. Если несколько дней назад перекупщики закупали картофель по 5 грн ($0,18), то на выходных его вообще никто не брал. На такую ситуацию жалуются производители Херсонской и Запорожской областей.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на пресс-службу UHBDP.

Причина сложностей с продажей урожая — в плохом качестве картофеля: из-за нестандартных климатических условий соотношение воды и сухих веществ в клубнях не соответствует стандартам. Картофель быстро портится, плохое качество картофеля сказывается на его лежкости. Покупатели предпочитают использовать старый картофель — он хоть и дороже, но качественнее.

Кроме того, этот сезон в Украине характеризуется перепроизводством молодого картофеля, а неблагоприятные погодные условия стали причиной позднего старта. В итоге на картофельном рынке Беларуси место украинского «второго хлеба» заняли овощи из Азербайджана и России. И по качеству продукции, и по стоимости украинский молодой картофель сейчас неконкурентоспособен.

Также многие украинские производители не имеют возможности оперативно менять рынки сбыта, поскольку не имеют официальной регистрации и не могут работать по безналичному расчету.