Украинское фермерское хозяйство запустило завод по производству фруктовых пюре, джемов и соков (фото) – EastFruit

Фермерское хозяйство «Гадз», которое обрабатывает 670 гектаров садов в Тернопольской области Украина), 9 июля 2021 года открыло завод по производству пюре, джемов, соков прямого отжима и детского питания. Мощность перерабатывающей линии – более 6 тонн фруктов в час. На открытие нового предприятия приехал министр аграрной политики и продовольствия Роман Лещенко, сообщает SEEDS.

Основатель ФХ “Гадз” Петр Гадз говорит о своем новом проект так: «Создаем новые рабочие места, инвестируем. Кто сделал этот завод? Я? Нет – это моя команда. Мы постоянно совершенствуемся. Несмотря на пандемию, ежемесячно езжу за границу и по Украине приобретать новый опыт. Часто сильные производители не хотят делиться опытом, а средние – наоборот, охотно все объясняют. Советую постоянно учиться, привлекать не только свои средства, но и гранты».

Хозяйство поделено на несколько частей: садоводческий комплекс, отделения для выращивания саженцев, комплекс для переработки и сортировочно-логистический центр. Специально оборудованные хранилища рассчитаны на хранение 15 тыс. тонн фруктов. Кроме яблок здесь выращивают груши и сливы, изготавливают сухофрукты и яблочные чипсы. Фрукты от “Гадз” экспортируют в более чем 20 стран. За границу продают около 40% продукции. Также экспортируют саженцы.

В прошлом году ФХ “Гадз” по итальянской технологии заложило новый сад общей площадью 70 гектаров. В этом году в развитие хозяйство инвестировало 175 млн гривен. Общая сумма инвестиций за год должна составить 225 млн гривен. Через три года фермерское хозяйство планирует расширить площади садов до 1500 гектаров.