«Сад Буковини» планує вдвічі збільшити виробництво яблука, змінюючи старі сади на нові – AgroTimes

Приватне підприємство «Сад Буковини» поки не планує розширювати площу насаджень.

Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів директор ПП «Сад Буковини» Віталій Агатій.

«Однак ми нещодавно замінили старий сад новим, і там очікуємо потужних врожаїв, – зауважив він. – І ще декілька років нарощуватимемо обсяги виробництва за допомогою молодого саду».

У 2020 році з 10 га старого саду зібрали 600 тонн яблука. Молодий сад поки що не давав великого урожаю, цього сезону тільки починає вступати в плодоношення.

Кожен садівник, зважаючи на поточну ситуацію, намагається впроваджувати нові технології, збільшити валовий збір із гектара, додав Віталій Агатій.

«Наприклад, поміняти, як ми, старі сади на нові, пробувати нові сорти, – пояснив він. – Тобто загалом щороку обсяг яблук збільшуватиметься. Тому я не бачу сенсу додавати нові площі, якщо можна вдвічі збільшити виробництво, просто змінивши старі сади на нові».

Довідка

«Сад Буковини» з 2003 року обробляв 20 га яблуневого саду половину на підщепі М9, а половину – на 106-й. У 2016 році 10 га 106-ї викорчували та поступово за три роки посадили саджанці М9 на італійській шпалері під градобійну сітку та крапельний полив.