Старі овочі борщового набору знову подорожчали – AgroTimes
Через незначну пропозицію сьогодні на третину подорожчали буряк, білоголова капуста, на 29% – морква. І тільки ріпчаста цибуля подешевшала на 11%.
Про це свідчать дані моніторингу AgroTimes.
На найбільшому гуртовому ринку заходу України «Шувар» у Львові буряк сьогодні продавався по 12 грн/кг, що є майже рекордною ціною за останні 5 років. Рекордною ціна була у 2019 році – 12.5 грн/кг.
Капуста теж подорожчала до 12 грн/кг. Це теж друге місце за цінами за останні 5 років. Рекорд належить 2019 року – 40 грн/кг.
Морква, хоч і піднялася в ціні майже на третину відучора – до 9 грн/кг. Проте це тільки третє місце за рівнем цін. Найвищі вони були у 2019 році – 15.50 грн/кг та у 2018-му – 11 грн/кг.Цибуля, що подешевшала до 6 грн/кг, показує середній рівень цін за 5 останніх років.