У США вивели ранній і смачний сорт волоського горіха Wolfskill – AgroTimes

Дослідники американського Університету Каліфорнії у Девісі (UC Davis) вивели новий ранній сорт волоського горіха UC Wolfskill, який має врожайність, якість та світлий колір, подібний до знаменитого провідного пізнього сорту Chandler.

Про це повідомляє фудблог університету.

UC Wolfskill був виведений у 2003 році схрещуванням Chandler з горіхом Solano. UC Wolfskill поєднує в собі колір і риси оболонки Chandler з раннім достиганням та властивостями ядра Solano.

«Виведення UC Wolfskill означає, що виробники можуть розподілити урожай і все ще мати справді високоякісний горіх, який забезпечить першокласні ціни і урожайність», –  сказав Пат Дж. Браун, заводчик і професор UC Davis.

Понад 99 відсотків американських волоських горіхів вирощуються в Каліфорнії. Більше половини горіхових садів штату займають горіхи Chandler. Новий сорт можна збирати на 12-14 днів раніше, і розподілити зусилля зі збору, доробки та збуту.