Поставщики ранних овощей обещают высокие цены – AgroPortal
Цены на ранние овощи открытого грунта останутся высокими до начала лета. Причина — неблагоприятные климатические условия на юге Украины и, как следствие, частичная потеря урожая.
Об этом рассказал специалист по развитию плодоовощного рынка Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP) в Николаевской области и Фонда LASKA Олег Калинин.
По его словам, в Николаевской области во время заморозков озимый лук, плантации земляники садовой и малины вымерзли в среднем на 30-40%, а в некоторых хозяйствах — на 100%.
«С начала марта несколько раз на почве температура опускалась до минус 3-4 °С, один раз до минус 12 °С. Поэтому не удивляйтесь, что цены на редис и молодую капусту сейчас настолько высоки. В прошлом году в это время оптовая цена редиса составляла 2 грн, и производители массово выбрасывали овощи в посадки возле рынка в Великих Копанях, а сегодня редис оптом стоит 35-38 грн», — рассказывает специалист по развитию плодоовощного рынка UHBDP в Херсонской области и ОО «Земля Таврии» Эдуард Дембинов.
Он также сообщил, что на юге Украины из-за дождливой погоды, которая держится уже несколько недель, до сих пор не высадили картофель в открытый грунт. Задерживается на 2 недели и посадка белого, красного и репчатого лука.
«Влажность земли настолько высока, что трактор просто проваливается», — объясняет специалист и отмечает, что урожай этих культур следует ожидать не в середине лета, а уже в августе.
Плодоовощеводы говорят, что на цену повлияет и повышение тарифов на электроэнергию, так как все виды упаковки станут дороже: сетки, ящики, коробки. В этом году наблюдается резкий скачок цен на агроволокно, тепличную пленку, подорожали и семена, удобрения, ГСМ. Услуги сезонных работников также стали дороже на 10-15 грн и составляют 45-50 грн в час.
Кроме того, по словам Эдуарда Дембинова, фермеры Херсонщины в этом году сократили площади под овощными культурами в среднем вдвое.