Минулого року український видобуток водних ресурсів скоротився на 17%
В 2020 році було добуто 76,5 тис. т водних біоресурсів, що на 17% менше показника попереднього року. З цього обсягу 63% становить риба, решта – інші види біоресурсів, до яких належить ракоподібні, молюски, водорості та морські трави.
Як повідомляє Асоціація “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ), левова частка продукції має морське походження. В 2020 році 54% вилову отримано з зони Чорного, Азовського морів та Антарктичної частини Атлантики, 30% – з внутрішніх водойм України, а 16% – зі штучно створених аквакультур.
Вилов 2020 року на 17% менше аналогічного показника попереднього року. “В основному скорочення відбулося за рахунок зменшення видобутку в зоні Чорного, Азовського морів та Антарктичної частина Атлантики. За результатами 2020 року для українських споживачів було на 28% менше поставлено українськими риболовними компаніями морської риби та інших видів морських біоресурсів у порівнянні з 2019 роком”, – пояснює Світлана Литвин, аналітик УКАБ.
Лідируючі позиції серед всіх виловлених в 2020 році риб займають традиційні для українських споживачів прісноводні товстолобики та карасі: частка кожного виду становить близько 11% загального річного вилову всіх видів водних біоресурсів. Далі слідують короп (9%), рапани (8%) та морські бички (7%).
