В Україні різко подорожчає гречка

В Україні скорочуються запаси гречки. Станом на 1 січня 2021 року на підприємствах зберігалося майже 14 т зернових.

Якщо порівнювати з аналогічним періодом торік, то крупи на складах стало менше на чверть. Проти 2019-го різниця становить 40%.

За кілограм гречки в середньому просять 50 грн. Торік вартість була меншою – 30 грн.

Аналітики пов’язують дефіцит із підвищеним попитом на товар упродовж 2020 року. Зокрема, через пандемію коронавірусу. Водночас Україна скоротила виробництво гречки майже в 5 разів за останні 20 років.

ІЦ УАК за матеріалами businessua