Мнение: Компаниям для развития бизнеса нужно искать новые продукты
В новых реалиях любой проект, если он не развивается и не стремится повысить эффективность бизнеса, довольно быстро становится рискованным. Время мечтаний о заводах уходит, на рынке останутся единицы способные создавать новые проекты или развить существующий бизнес.
Своим мнением с AgroPortal.ua поделилась СЕО компании AgroInsightex Ольга Кулакова.
«Мир стремительно меняется, а вместе с ним меняется и агросектор: те отрасли, которые еще вчера привлекали инвесторов, сегодня уходят на вторые роли, а те, которые совсем недавно стагнировали, получают новый импульс для развития. Сейчас, как никогда, важно быстро реагировать на изменения конкурентной среды и рыночной конъюнктуры, чтобы развиваться», — отмечает Ольга Кулакова.
Она рассказывает, что на базе глубокой переработки кукурузы, методом ферментации научились производить 11 жизненно важных аминокислот (их всего 20), и это еще не предел. Далее, после аминокислот, рынок будет развиваться в направлении производства витаминов на базе продуктов глубокой переработки кукурузы. Из кукурузы можно выпускать: крахмал (5 видов продуктов), сластители (7 видов продуктов), сокращенные подсластители калории (8 видов продуктов), сопродукты (5 видов продуктов), конденсированные экстрактивные вещества ферментированной кукурузы, ферментированные и другие химические вещества (7 видов продуктов).
«Из этого маленького списка продуктов переработки, украинские компании смогут найти продукт для развития собственного бизнеса по переработке», — уверенна Ольга Кулакова.
Для справки: 26 марта 2021 в г. Киеве в рамках Grain Storage Forum «ELEVATOR-2021» состоится Конференция «Глубокая переработка зерновых — Рынки сбыта 2021-23».