Названы причины низкого качества украинской фасоли
Украинские фермеры используют традиционный метод сбора фасоли — скашивание, что снижает качество сбора урожая.
Об этом рассказал владелец семенного завода Biligrain Олег Билявецьт во время GPC Ukraine Conference.
«Страны Северной Америки собирают фасоль в 2 этапа: скашивание и потом убирают. Это дает возможность собрать фасоль менее поврежденной, и оставить свой естественный цвет. В Украине же, фермеры собирают урожай только методом скашивания, что уменьшает качество, которое требуют партнеры с ЕС», — отмечает Олег Билявець.