После непродолжительного удорожания, яблоки в регионе начали постепенно дешеветь. Обзор рынка за 4-ю неделю 2021 г.

Совсем недолго на  рынке яблок основных сортов в странах региона мониторинга проекта EastFruit удерживались ранее установленные положительные ценовые тенденции, и продавцы, после последних попыток продолжить поднимать стоимость констатировали, что спрос со стороны покупателей начал заметно проседать. Не способствовали активизации торговой деятельности в сегменте яблок и качественные показатели основных объемов продукции представленных на рынках анализируемых стран на протяжении всего отчетного периода.

Таким образом. Уже к концу уходящей недели на рынке яблок основных сортов в большинстве анализируемых странах региона мониторинга уверено доминировали негативные ценовые тенденции.

В Грузии и Украине, яблоки продолжали поступать в продажу по ранее декларируемым ценам, а подорожали за текущий период лишь единичные сорта в России, Молдове и Таджикистане. Лидером уходящей недели по темпам роста цен стал сорт «Ренет Симиренко», который прибавил от 7% до 16% к предыдущей стоимости.

Аналитики проекта EastFruit на протяжении всего отчетного периода детально анализировали развитие ситуации на рынке яблок в 3-х  основных странах-производителях данного фрукта в регионе, и результаты динамики на рынке были различными по каждой из них.

Как уже упоминалось выше, садоводы в Украине уже несколько недель не прибегали к попыткам повышения ранее установленных цен на яблоки, и четко осознавая проблемы с качественными показателями имеющейся продукции, оставались полностью удовлетворены сложившимся уровнем цен на рынке.

Единственной страной в регионе мониторинга на текущей неделе, где укрепились ранее установленные положительные ценовые тенденции, стала Молдова, и продавцы там, опираясь на высокую торговую активность со стороны покупателей на «Айдаред» и «Гала» подняли на 6%-7% отпускные цены на данные сорта яблок. По словам местных операторов рынка, даже при ослаблении спроса, цены будут и далее пересматриваться в сторону повышения при первой же возможности, так как общие запасы яблок урожая 2020 года в Молдове стремительно сокращаются.

Не предпочитающие рисковать садоводы Польши заняли кардинально отличающуюся от молдавских коллег позицию. Так, еще с начала текущей недели они начали снижать отпускные цены на крупные оптовые партии яблок сортов «Айдаред» и «Гала». И если по первой позиции пересмотра ранее установленных ценников всего на 6% было достаточно для обеспечения сбыта запланированных объемов яблок на уходящей неделе, то в сегменте сорта «Гала» пришлось уступить более существенно, на 12% по отношению к предыдущему периоду.

Аналитики проекта EastFruit, несмотря на результаты уходящей недели, остаются при прежних прогнозах укрепления позитивных ценовых тенденций на рынке яблок в регионе мониторинга, по мере сокращения запасов продукции у садоводов.