Прогноз: на початку лютого ціни на свиней не зміняться • Meat-Inform

Наступного тижня (з 1 по 7 лютого) середні ціни на свиней забійних кондицій на українському ринку коливатиметься від 37 до 38 грн за кілограм, зазначають аналітики Асоціації “М’ясної галузі” (АМГ). Котирування не зростають через надлишок пропозиції як у секторі свинарства, так і у секторі альтернативних видів тваринного білка (курятина).

“Через надлишок пропозиції на ринку свиней і курятини – ріст ціни на свиней неможливий і став би загрозою для галузей свинарства і птахівництва. Збільшення різниці в цінах на м’ясо в Україні по відношенню до імпорту – призведе до значного збільшення імпорту м’яса, далі надлишок пропозиції – обвалить ціни на м’ясо в Україні, що зробить вирощування свиней і птиці в Україні збитковим. Такий сценарій міг реалізуватися ще в середині 2020 року, якби ріст цін на м’ясо не зупинився”, – повідомили в АМГ.

Тим часом у ЄС ціни на свиней забійних кондицій за тиждень дещо зросли (+0,45%).