Китай знову стане потужним гравцем на ринку свинини — КУРКУЛЬ

У 2021 році на галузь свинарства у світі впливатиме сукупність обставин: ситуація з COVID-19, поширення африканської чуми свиней, відновлення поголів’я свиней у Китаї, пише PigUA.info.

Про це в публікації для PigProgress зазначив експерт свинарського ринку Джон Страк.

Центральним фактором невизначеності та ризику є позиція Китаю, вважає пан Старк, оскільки ціни на свинину та загальна ситуація у світовому свинарстві залежать від найбільшого ринку — КНР.

 

«Усі сходяться на думці, що свинарський сектор Китаю досить помітно постраждав від АЧС у 2019 році – племінне поголів’я скоротилося приблизно на 40%. Але головним питанням для західних експортерів свинини є те, як ми оцінюємо швидкість і масштаби відновлення Китаю? Рік тому консенсусна думка полягала в тому, що Китаю знадобиться кілька років, щоб повернути виробництво свинини до рівня, який фіксували до АЧС. У своєму останньому звіті Rabobank зазначає, що «виробництво свинини в Китаї нормалізується до 2024 року» із збільшенням виробництва у 2021 році щонайменше на 10% порівняно з рівнем 2020 року та «повним відновленням кількості свиней, яке повинно відбутися в 2023 або 2024 роках». Влада Китаю налаштована ще більш оптимістично», — говорить експерт.

 

Через відновлення свинарської промисловості в Китаї попит дещо зменшиться. Утім, вдала кампанія вакцинації від COVID-19 та подолання пандемії призведе до активізації туризму та ресторанного бізнесу, що стимулюватиме збільшення попиту.

Якщо ситуація розвиватиметься так, а африканська чума свиней продовжить поширюватись, то світові ціни на свинину вже в другій половині 2021 року будуть зростати. Однак, у першому кварталі помітного збільшення котирувань очікувати не варто, вважає Джон Страк.

Джерело https://kurkul.com

Відповісти

Ваш email не публікується