Международная компания разработала новую машину для сортировки орехов и сухофруктов

Компания TOMRA Food представила новую сортировочную машину TOMRA 5C, разработанную для облегчения сортировки больших объемов орехов и сухофруктов.

Установка призвана снизить потребность в персонале при обеспечении выхода высококачественной продукции, что сокращает затраты на оплату труда, техобслуживание и повторную переработку продукции, рассказывает FruitNews со ссылкой на материалы пресс-службы компании.

«Мы смогли на 20–25 % увеличить выход продукции и теперь производим больший объем за более короткое время и с меньшими трудозатратами», — рассказали представители компании The Almond Company в городе Мадере, штата Калифорния, где было установлено новое оборудование.

Новый сортировщик обеспечивает максимально точное удаление посторонних примесей за счет применения инновационных сенсоров, машинного обучения, а также использования анализа больших данных. Установка оснащена лазерами высокого разрешения, благодаря чему способна распознать такие мелкие дефекты, как повреждения от насекомых-вредителей. Степень детализации лазеров позволяет четче визуализировать продукт и более точно отсортировать его по цвету. Подключение TOMRA 5C к облачной платформе TOMRA Insight позволяет переработчикам получить доступ к актуальным данным и с их помощью принимать обоснованные бизнес решения.

Читайте также: Правильная сортировка и упаковка голубики расширяют возможности реализации ягоды

«Наша новая установка позволяет полностью переосмыслить процесс обработки продукции, — подчеркнул Брендан О`Доннелл, руководитель глобального направления «Орехи» в компании TOMRA Food. — В ней использованы новейшие технологии, повышающие точность, скорость и экономичность процесса сортировки. Кроме того, TOMRA 5C снижает трудозатраты, а также способствует росту качества и безопасности продукции, то есть решает ключевые проблемы, с которыми сталкиваются переработчики орехов и сухофруктов. TOMRA 5C — это будущее сортировки, которое наступило уже сегодня».