«Инсолар-холод» использовал технологию DCA при строительстве хранилища для лидера рынка яблок Украины

ООО «Инсолар-холод» успешно завершил строительство ІІІ очереди современного высокотехнологичного хранилища для ООО «Сады Днепра» (ТМ UApple). Вместимость данного хранилища увеличилась ещё на 2400 тонн, а общий объем составил 7200 тонн.

Главная особенность хранилища в том, что при его проектировании и строительстве применена самая передовая технология хранения яблок в регулируемой атмосфере, которая называется DCA («динамическая» контролируемая атмосфера), основанная на технологии усовершенствованного управления дыханием (ACR), сообщает «Инсолар-холод» на своей странице в Facebook.

Хранение яблок в регулируемой газовой среде напрямую зависит от качества оборудования. Грамотно спроектированная система и соответствующее мировым стандартам холодильное оборудование позволяют полностью контролировать микроклимат помещения, не только сохраняют качество плодов, но и уменьшают усушку.

При проектировании и строительстве данного хранилища применено следующее оборудование:

• компрессорные станции Berling
• воздухоохладители и конденсаторы thermofin GmbH
• оборудование для РГС Van Amerongen CA Technology
• герметичные двери Salco

Хранилище для ООО «Сады Днепра» является, на сегодняшний день, самым передовым хранилищем по внедрению новых технологий хранения фруктов в Украине, что дает возможность сократить до минимума потери урожая, а так же существенно экономит электроэнергию, используемую во время хранения.