Через подорожчання кормів виробники м’яса підвищують ціни • Meat-Inform
2020 рік є рекордним за обсягами експорту птиці та свинини з Бразилії, яка є одним зі світових лідерів з продажів цієї продукції. Утім, через посилений глобальний попит ціни на м’ясо зростають. Також фактором, що впливає на ринок, є подорожчання кормів.
За словами Франсіско Турра, голови правління Бразильської асоціації тваринництва (ABPA), упродовж останніх місяців ціни на корми подвоїлися через низькі обсяги врожаю кукурудзи та сої в деяких регіонах країни.
Новини партнерів
Пан Турра вважає, що кінцева ціна свинини та птиці на внутрішньому ринку не подвоїться, але очікується зростання до 20%. Завдяки цьому сектор все ще матиме можливість зробити інвестиції для посилення заходів щодо пандемії коронавірусу, щоб не допустити перебоїв виробництва та експорту, які спостерігались під час першої хвилі COVID-19.
З іншого боку, вже за кілька років китайський ринок свинини може стати пасткою для бразильських виробників, які зараз експортують великі обсяги м’яса в азійську країну, оскільки Китай поступово відновлює поголів’я свиней та виробництво свинини. Зменшення імпорту м’яса в Китай спостерігатиметься вже у 2021 році.