Що потрібно знати про застосування антибіотиків у свинарстві? • Meat-Inform

Наразі на глобальному рівні є актуальною проблема анибіотикорезистентності. Саме тому розробляються різні програми скорочення використання протимікробних препаратів у галузі тваринництва, зокрема свинарства.

Хоча Україна перебуває на початку шляху створення національної концепції скорочення використання антибіотиків під час вирощування тварин, перші кроки в цьому напрямку вже здійснюються. Так, Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) спільно з Асоціацією “Свинарі України” (АСУ) наразі проводить дослідження рівня обізнаності виробників щодо ризиків пов’язаних з антибіотикорезистентністю.

Також порадою для виробників щодо процесу зменшення використання антибіотиків є контроль так званих “критичних точок”, виділених АСУ:

• призначати протимікробні препарати з профілактичною або терапевтичною метою має тільки ветеринарний лікар після проведення досліджень на визначення чутливості;
• застосування протимікробних препаратів з профілактичною метою на кожному етапі виробництва;
• дотримання періоду каренції, утилізація тварин, яких вибракували до закінчення цього періоду.