Голубика дорожает, а ежевика и земляника садовая дешевеют. Обзор рынка за 35-ю неделю 2020 г. – EastFruit
Голубика
По данным EastFruit, на текущей неделе в большинстве стран мониторинга проекта цены на голубику продолжили расти, а самые активные темпы удорожания этой ягоды отмечались в Украине и России.
В конце недели самую дешевую голубику по-прежнему можно было приобрести на рынке Польши, хотя здесь цены все же несколько поднялись до $4,29-5,36/кг. В Украине же голубика подорожала на 14-33% до $7,28-9,10/кг, а в России цены на импортную ягоду (в основном производства Сербии) подросли до $8,29-10,77/кг. В Молдове также голубика выросла в цене до $8,42-9,63/кг, а Беларусь, ввиду проблем с качеством продукции, была единственной страной, где цены на голубику снизились по итогам недели до $6,01-7,52/кг.
Малина
Цены на малину практически повсеместно снижались ввиду роста предложения ягоды ремонтантных сортов. К тому же, спрос на малину в конце лета традиционно невысок, поэтому фермеры учитывали и этот факт, подходя к ценообразованию на рынке.
В итоге, цены на малину в Украине обвалились до $2,18-2,55/кг, а в Молдове снизились до $2,53-2,71/кг. Аналогично в сторону снижения пересматривали цены и продавцы малины в Польше и Беларуси: здесь она в конце недели предлагалась уже в среднем по $4,29/кг и $4,51/кг, соответственно. При этом на польском рынке цены на малину низкого качества часто снижались и до $3,22/кг.
Россия же была единственной страной, где цены на малину поднялись по итогам недели, причем довольно существенно, на 35-50%, до $4,39-6,55/кг. Тем временем, в Грузии и Таджикистане малину ремонтантных сортов предлагали по $1,63-2,61/кг и $1,74-1,94/кг, соответственно.
Земляника садовая
Схожая ситуация была зафиксирована и на рынке земляники садовой.
В Польше цены на землянику садовую обвалились до $1,34-3,49/кг, а в России эта ягода, в отличие от малины, подешевела до $4,25-6,67/кг. В Украине же цены на основные объемы земляники садовой ремонтантных сортов снизились до $2,11/кг, а продукция качества ниже среднего предлагалась уже от $1,27/кг. Тем не менее, цены на небольшие объемы земляники садовую премиум-качества на украинском рынке даже немного подросли, достигнув $2,73/кг.
Тем временем, в Таджикистане и Грузии на текущей неделе предложение земляники садовой сократилось до минимума, и фермеры практически завершили продажи этой ягоды.
Ежевика
Практически подошел к концу и сезон ежевики в Грузии, хотя и в остальных странах предложение этой ягоды также было уже невысоким.
При этом цены немного снизились по итогам отчетного периода. Наиболее дешевую ежевику по-прежнему предлагали в Молдове и Украине: $1,50-1,80/кг и $1,27-2,37/кг, соответственно. Цены в Беларуси варьировались в пределах $4,51-6,01/кг, а в Польше ежевику предлагали по $5,36-6,44/кг.