Стало відомо рентабельність вирощування горіхів в Україні – AgroNews
За умов правильної побудови бізнес-моделі горіхового саду, можна отримати прибуток у розмірі понад 6,2 млн грн, що майже в п’ять разів вище за витрати, які понесе фермер. Які ж основні та другорядні витрати очікують інвестора, які ризики існують та чи можна отримати державну підтримку для розвитку бізнесу. Про це повідомляють аналітики агромедіа-агенції Sapienza, пише agronews.ua.
Витрати під час реалізації бізнес-проєкту горіхового саду площею 83 га, за інформацією його авторів, можна розподілити на три групи: витрати на проведення агротехнічних заходів, витрати на збір продукції та витрати на охорону саду.
“До агротехнічних заходів варто віднести осіннє дискування міжрядь, що обійдеться у суму 800 грн/га. Тобто помноживши на 83 га, наявного саду, отримуємо витрати у розмірі 66,4 тис грн, що необхідні для проведення даної операції. В таку ж суму обійдеться й операція з весняного дискування. За потреби в горіховому саді має проводитися й весняна культивація, вартість якої складає 600 грн/га (49,8 тис.грн. на загальну площу саду)», – йдеться у інвестиційному проєкті.
Важливим етапом для планомірного розвитку садових насаджень є обприскування на період від початку вегетації до збору врожаю – в залежності від фази розвитку дану операцію слід проводити приблизно 5 разів.
Одне обприскування 10 га саду пестицидами, коштуватиме близько 10 тис грн., тобто у нашому випадку витрати на пестициди для п’ятиразової обробки складатимуть 415 тис грн. Послуги та витрати з обробітку пестицидами можна розрахувати за наступною формулою: 83 га х 300 грн/га х 5 разів = 124,5 тыс грн.
“Враховуючи, що горіховий сад закладений різними сортами дерев та має вік від 6 до 10 років, вихід на повну врожайність у 1,5-2 тонни з га буде можливий лише після досягнення деревами віку 11-12 років.
Тому на сьогодні врожайність обраховуємо в середньому з розрахунку 1 тонна/га, що враховуючи загальну площу нашого саду складатиме 83 тонни”,- зазначили автори проєкту.
При цьому 332 тис грн інвестору знадобиться на витрати на збір продукції, які умовно складають біля 4 грн/ кг. Крім того, ще 200 тис грн щорічно знадобиться на оплату праці 4 охоронців саду.
Таким чином, разом витрати складають 1 254 100 грн. При цьому дохід від даного виду бізнесу обраховується в залежності від реалізації горіху очищеним чи в шкарлупі – в середньому ціна на очищений горіх втричі вища.
Якщо реалізувати увесь врожай очищеним за ціною 90 грн/кг, то можна отримати від реалізації 7 470 000 грн. Тобто відрахувавши витрати з вищеназваної площі горіхового саду отримуємо 6 215 900 грн чистого прибутку.
Значно меншу суму прибутку можна отримати у разі продажу горіху у шкаралупі: при ціні 30 грн/кг дохід від реалізації складатиме 2 490 000 грн, а чистий прибуток, відповідно, 1 235 900 грн.