Закупочные цены на свинину держатся третью неделю подряд

Цены на рынке свинины в живом весе сохраняют стабильность три недели подряд.

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

«Во второй половине августа цены закупки остаются на достигнутом уровне, колеблясь в пределах 47-48,5 грн/кг.Так, в ходе торгов в прошлую пятницу абсолютное большинство поставщиков товарных свиней «расписали» партии для продажи в предпраздничную неделю без просмотра цен реализации. Как и прежде, несколько выше цены закупки наблюдаются на юге страны, где операторы рынка мяса работают в условиях ограниченного предложения на фоне оживления туристической активности в последние летние недели», — объясняют эксперты.

Учитывая информацию мясопереработчиков о достаточно «сдержанной» реализации в течение последних нескольких недель, часть из них надеется на ослабление цен закупки в ближайшей перспективе. В том числе — из-за ожидаемого «проседания» продаж после завершения длительных праздничных выходных и в подготовке к 1 сентября.

«Производители, с другой стороны, до сих пор имеют уменьшенные объемы предложения кондиционных свиней, не испытывают сложностей с реализацией запланированных товарных партий и не получают отказов со стороны закупщиков. Кроме этого, относительное постоянство цен на свинину в странах Центральной Европы и ослабление курса гривни формируют неблагоприятные условия для всплеска импортной активности.

Учитывая такие рыночные обстоятельства, если на следующей неделе будут иметь место колебания цен закупки, то, скорее всего оно будет происходить в пределах текущего их диапазона, среднее изменение котировок будет эпизодическим и не превысит 0,5-1,5%», — считают специалисты.