Качество пшеницы урожая 2020 г. радует мукомолов

Пшеница урожая-2020 имеет высокие показатели натуры, вопреки скептическим ожиданиям участников агрорынка.

Об этом рассказал глава правления ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, пишет «АПК-Инвест».

«В Украине фиксируется высокий показатель натуры в мукомольной пшенице  урожая 2020 г. — среднее значение порядка 790 г/л. Безусловно, есть локальные проблемы, но общая картина качества украинской мукомольной пшеницы радует. Парадоксальным будет лишь то, что, наверное, за последние 6-7 лет, качество пшеницы в западном регионе, который традиционно выручает и радует качеством, будет ниже, чем в центральном», — пояснил он.

По словам эксперта, это обусловлено неравномерными погодными условиями, в особенности тем, что в западных областях выпало больше всего осадков.