Персик подорожал в РФ и Польше, а цены на сливу повсеместно обвалились. Обзор рынка косточковых за 32-ю неделю 2020 г. – EastFruit
По данным EastFruit, на текущей неделе цены на абрикос, персик и сливу снизились в большинстве стран, входящих в регулярный мониторинг проекта. В качестве исключения персик немного подорожал в России и Польше, а предложение абрикоса в некоторых странах сократилось до минимума. При этом сезон черешни и вишни практически подошел к концу в большинстве стран: первая была представлена в основном импортной продукцией, а предложение второй повсеместно сокращалось.
Абрикос, персик, слива
В России на текущей неделе было отмечено существенное удешевление абрикоса и сливы. Цены на абрикос обвалились на 32-38% до $0,82-1,68/кг. Тем временем, участники рынка сливы сообщали об ухудшении качества предлагаемой продукции, и ее производители также были вынуждены откорректировать цены в сторону снижения до $0,55-1,03/кг. При этом слива, импортированная из Молдовы и Турции, продавалась по $1,03-1,16/кг. Российский сегмент персика, напротив, характеризовался подъемом цен ввиду сокращения предложения местной продукции. Под конец недели производителям персика удалось поднять цены до $0,96-1,64/кг, а импортную продукцию (страны происхождения – Турция и Сербия) предлагали по $1,51-1,99/кг.
В Украине же стабильными остались только цены на абрикос, тогда как персик и слива предлагались по более низким ценам. Ввиду общих проблем с качеством косточковых в этом сезоне, украинские производители персика и сливы были вынуждены снизить цены до $0,54-1,26/кг и $0,29-0,43/кг, соответственно. По той же причине продавцам абрикоса не удавалось их поднять несмотря на то, что предложение этой продукции сокращалось ввиду скорого завершения ее сезона. Как и неделей ранее, они предлагали абрикос по $0,90-1,45/кг.
Значительно сократились и объемы абрикоса на рынках Таджикистана и Грузии, а персик и слива здесь продолжили дешеветь. В Таджикистане в конце недели персик продавался уже по $0,29-0,48/кг, а слива – по $0,29-0,39/кг. В Грузии же цены на эту продукцию снизились до $0,26-0,55/кг и $0,33-0,65/кг, соответственно.
Довольно значительные темпы снижения цен на текущей неделе отмечались также в Беларуси, причем наиболее всего здесь подешевела слива, которая упала в цене более чем на треть до $0,62-1,64/кг. В то же время, средняя цена на абрикос в Беларуси снизилась до $1,23/кг, а персик в среднем подешевел до $1,56/кг.
В Молдове же именно сегмент сливы, благодаря поставкам этой продукции на экспорт, пока остался без изменений ($0,36-0,48/кг), тогда как абрикос и персик снизились в цене на 11-20% до $0,84-1,08/кг и $0,36-0,60/кг, соответственно.
Тем временем, рынок косточковых в Польше был наиболее стабильным, а персик здесь даже немного подорожал до $0,91-1,29/кг. Абрикос, как и неделей ранее, предлагался по $1,34-2,42/кг, а на рынке сливы снижение было зафиксировано лишь в нижних пределах ценового диапазона. В конце отчетной недели сливу в Польше предлагали от $0,27/кг, а цены на качественную продукцию по-прежнему достигали $0,81/кг.
Черешня и вишня
Рынок черешни и вишни находился в стадии завершения сезона: предложение продукции сокращалось, а цены не снижались. При этом в сегменте черешни практически повсеместно основную роль играла уже импортная продукция.
Так, в Польше черешня подорожала до $3,76-4,73/кг, а в Беларуси средняя цена достигла $3,28/кг. Тем временем, в Украине и России цены удерживались на уровне в $3,25-4,70/кг и $2,35-3,07/кг, соответственно.
Цены на вишню в Польше и Беларуси остались стабильными ($0,81-1,34/кг и $2,05/кг, соответственно), а в России незначительно снизились до $1,83-2,45/кг.