Земляника садовая дорожает, а голубика дешевеет. Обзор рынка за 28-ю неделю 2020 г. – EastFruit
По данным EastFruit, на текущей неделе цены на землянику садовую выросли в большинстве стран, входящих в регулярный мониторинг проекта, ввиду скорого завершения основного сезона продаж этой ягоды. В то же время цены на голубику продолжили снижаться, а ситуация на рынке других ягод была смешанной.
Земляника садовая
Так, в России сезон земляники садовой уже практически подошел к концу в южных регионах страны, и производители из других областей смогли довольно существенно поднять цены до $2,26-3,53/кг. Еще более значительней земляника садовой подорожала в Молдове. Здесь цены поднялись почти на треть до $1,86-2,15/кг. Постепенное сокращение предложения позволило немного увеличить цены и фермерам Украины: в конце недели на украинском рынке землянику садовую можно было приобрести уже по $1,67-2,60/кг.
Тем временем, в Таджикистане цены вновь снизились до $0,87-0,97/кг, а в других странах ситуация на рынке земляники садовой оставалась стабильной. В Беларуси эту ягоду по-прежнему предлагали по $0,82-1,64/кг, а в Польше – по $1,27-1,77/кг. Что касается Грузии, здесь цены также остались неизменными: $1,63-3,27/кг.
Голубика
Сезон голубики продолжал набирать обороты, и цены на эту ягоду вновь снизились, причем в некоторых случаях довольно существенно. При этом наиболее значительно голубика подешевела в России: здесь за неделю цены обвалились почти на 40% до $9,88-11,29/кг.
Снизились и цены на голубику в странах-производителях. Так, в Польше эту ягоду предлагали уже по $5,07-8,10/кг, а в Украине – по $6,68-7,43/кг. Тем не менее, отметим, что в обеих этих странах цены, несмотря на снижение, пока превышали прошлогодние уровни, и участники, например, украинского рынка были уверены, что в текущем сезоне эта тенденция сохранится в силе.
Тем временем, в Грузии цены все еще оставались на довольно низких показателях в $2,61-3,92/кг, а в Молдове и Беларуси продавцам также удавалось удержать их на $9,89-10,47/кг и $10,27-11,10/кг, соответственно.
Малина
Ситуация на рынке малины была смешанной. Так, цены за текущую неделю подросли в Молдове и Украине ввиду дефицита качественной ягоды на этих рынках. В конце отчетного периода малина предлагалась здесь уже по $2,04-2,44/кг и $2,23-2,97/кг, соответственно.
Тем временем, в Польше и Таджикистане малина, напротив, подешевела. В первой цены достигли уже $2,79-3,80/кг, а на таджикском рынке снизились до $0,97-1,16/кг.
В Грузии и России рынок малины пока оставался стабильным, и эта ягода, как и прежде, продавалась по $1,63-2,61/кг и $2,82-4,94/кг, соответственно.
Ежевика
Цены на ежевику довольно существенно обвалились в Украине. Здесь в конце недели ежевику предлагали уже по $1,86-3,16/кг. Менее существенно подешевела эта ягода в Таджикистане, где цены немного снизились в среднем до $1,26/кг.
Тем временем, в Грузии ежевику, как и неделей ранее, продавали по $1,31-1,96/кг, а в Молдове цены незначительно поднялись до $2,33-2,91/кг.
Смородина
Ситуация на рынке смородины также была неоднозначной.
Так, в Украине удорожание было зафиксировано в сегментах и красной, и черной смородины: цены выросли до $1,30-1,67/кг и $1,67-1,86/кг, соответственно. Тем временем, в Польше красная смородина подешевела до $1,27-2,03/кг, а первые относительно крупные партии черной ягоды предлагались по схожим ценам.
В России же производители сообщили о старте сезона красной смородины, которую предлагали по $3,39-3,67/кг, а черная смородина здесь за неделю подешевела до $1,41-2,82/кг.
В то же время в Молдове цены на красную ягоду немного поднялись до $2,04-2,33/кг, тогда как рынок черной смородины был более стабильным, и фермеры все еще предлагали ее по $2,33-2,62/кг.
Аналогично не изменились и цены на смородину в Грузии: здесь в среднем обе ягоды, как и прежде, продавались по $1,31/кг.