Закупочные цены на свинину продолжили снижение

Средняя цена закупки свинины в живом весе начала июль с потери 1,8% по сравнению с прошлой неделей и составила 43,6 грн/кг, минимальная цена тяготела к 42 грн/кг.

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

После предпраздничного подъема цен на свиней убойных кондиций, котировки не смогли удержаться на достигнутом уровне. Так, в ходе предыдущих торгов товарные партии «расписали» на 0,5-1,5 грн/кг дешевле чем неделей ранее.

«В то же время, обострился межрегиональный разрыв цен. Так, если большинство заготовителей на Западе и в Центре покупали «живец» свиней по 43-44,5 грн/кг, то в восточных областях нижний порог цен пересек отметку в 42 грн/кг. В качестве причины такого расхождения операторы озвучивают относительную сбалансированность спроса и предложения в большей части областей, тогда как на Востоке наблюдается активное предложение товарных свиней на фоне вялой реализации», — объясняют эксперты.

Учитывая неоднородность рыночных сигналов, предчувствие игроков рынка относительно дальнейшей динамики цен достаточно противоречивое, сообщают в ассоциации. Так, производители свинины, отмечают усиление влияния температур на прирост животных, что ограничивает предложение кондиционных животных. При этом, абсолютное большинство из них не имели проблем с реализацией товарных партий, поэтому переходные остатки животных убойных кондиций практически отсутствуют.

«Часть мясопереработчиков, преимущественно из центральных и западных областей, считает, что существующая предложение свинины в живом весе балансирует со спросом, что формирует предпосылки для относительной стабильности цен. По их мнению, низьковолатильные ценовые колебания будут иметь положительные последствия для всех участников рынка — и для производителей, и для переработчиков, и для потребителей», — добавили в ассоциации.

В то же время, другие мясопереработчики ожидают дальнейшего нисходящего движения цен под давлением вялой торговли и значительных, по их мнению, остатков мясного сырья у операторов.

«Учитывая полярность позиций, достаточно высока вероятность как консолидации ценового диапазона по всей стране в пределах узкого «коридора», так и дальнейшее разнонаправленное движение цен», — подытожили аналатики.