Свині забійних кондицій дещо подешевшали • Meat-Inform

Після помітного подешевшання минулого тижня котирування свинини живою вагою продовжили знижуватися й упродовж 25-го тижня року. Наразі в Україні середня ціна на свиней забійних кондицій складає 43,7, що на 1,4% менше, ніж минулого тижня. Діапазон цін по країні складає від 43 до 44,5 грн за кілограм. Наступного тижня очікується зростання котирувань живця свиней, повідомляють в Асоціації “Свинарі України” (АСУ).

“з одного боку, виробники, які реалізували товарні партії за цінами нижче середньої цього тижня, будуть намагатися “підтянутися”. З іншого боку, приріст цін у третій декаді місяця прогнозували ще на початку червня та пов’язували його з очікуванням пожвавленої торгівлі напередодні тривалих вихідних. Хоча через малоактивну торгівлю цього тижня деякі оператори починатимуть торги, маючи перехідні залишки, оптимістичні настрої на наступний тиждень можуть посилити конкуренцію між закупівельниками. Окрім цього, вже зараз виробники відзначають вплив спекотніших температур на апетит та прирости тварин, а переробники — дещо меншу середню забійну вагу свиней”, – зазначають аналітики АСУ.