Виробництво свинини в ЄС зросло на 3,3% • Meat-Inform

За даними Євростату, опублікованими у понеділок, 15 червня, у березні 2020 року країни ЄС виробили 2,0 млн. тонн свинячого м’яса (вказана маса туш) та 0,6 млн. тонн м’яса великої рогатої худоби. Порівняно з показниками березня 2019 року, цього року виробництво свинини зросло на 3,3% а яловичини – зменшилось на 0,4%.

Ці дані свідчать про те, що у першому кварталі 2020 року на виробництво м’яса в країнах Євросоюзу не мала суттєвого впливу коронакриза. Зокрема, виробництво свинини у березні 2020 року було більшим, ніж у березні 2019 року у ряді ключових держав-членів ЄС, зокрема, в Іспанії (+ 12,7%), Нідерландах (+ 6,1%), Німеччині (+ 3,9%), Франції (+ 1,4%) та Польщі (+ 1,3%).

Загальне зниження обсягів виробництва яловичини на рівні ЄС у період з березня 2020 року по березень 2019 року було зумовлене значним падінням сектору в Італії (-41,5%), Польщі (-10,7%) та Німеччині (-6,5%). Утім, низхідна тенденція дещо вирівнялась завдяки приросту виробництва у Франції (+ 1,1%) та Нідерландах (+ 19,8%). Загальне зниження кількості м’яса телят на рівні ЄС в основному було обумовлене падінням виробництва в Італії (-10,9%), Нідерландах (-8,0%), Бельгії (-7,3%) та Франції (-5,5%). Ситуація в Італії значною мірою відображає поточну перебудову галузі великої рогатої худоби в країні.