Світові ціни на продовольство продовжують падіння – ФАО
Глобальні ціни на продовольчі товари падають четвертий місяць поспіль, оскільки поставки є значними, але попит слабшає через економічні скорочення, спричинені пандемією COVID-19, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).
Зазначається, що Індекс продовольчих цін ФАО, який відслідковує міжнародні ціни на продовольчі товари, у травні становив 162,5 пункту, що на 1,9% нижче за показник попереднього місяця і є найнижчим показником з грудня 2018 року.
Індекс цін ФАО на молочну продукцію знизився на 7,3% з квітня, що зумовлено різкими падіннями котирувань на масло та сир через сезонні чинники пропозиції та нижчий попит на імпорт, і є в середньому на 19,6% нижчим за минулорічний показник. Котирування на сухе молоко знижувалися лише помірковано, оскільки низькі ціни та відновлена економічна активність у Китаї викликали сильні інтереси до купівлі.
Індекс цін ФАО на цукор погіршив тенденцію, піднявшись на 7,4% порівняно з попереднім місяцем і відмінивши половину квітневого падіння через підйом міжнародних цін на нафту, а також зниження врожаїв більше, ніж очікувалося, в Індії та Таїланді, які є, відповідно, найбільшим світовим виробником цукру та другим за величиною експортером.
Індекс цін ФАО на зернові знизився на 1% з квітня. Міжнародні ціни на рис незначно піднялися, підсилюючись зростанням котирувань Japonica та Basmati, тоді як експортні ціни на пшеницю падали на тлі очікування широких світових поставок. Ціни на зерно грубого помолу впали ще більше, а американські ціни на кукурудзу зараз майже на 16% нижчі, ніж у травні 2019 року.
Індекс цін ФАО на рослинні олії знизився на 2,8%, до 10-місячного мінімуму. Тим часом як ціни на ріпакову та соняшникову олію зростають, ціни на пальмову олію падають четвертий місяць поспіль, що відображає занижений світовий попит на імпорт та більш високий, ніж очікували, рівень виробництва та запасів у країнах-експортерах.
Індекс цін ФАО на м’ясо знизився у травні на 0,8%, що в середньому на 3,6% нижче його значення у травні 2019 року. Котирування м’яса великої рогатої худоби зросли, тоді як ціни на м’ясо птиці та свиней продовжували падати, що відображало високу доступність експорту в основні країни-виробники, незважаючи на збільшення попиту на імпорт в Східну Азію після послаблення карантинних заходів у зв’язку з COVID-19.
Рекорди у світовому виробництві та торгівлі зерновими
Світове виробництво зернових культур на шляху до досягнення нового рекордного рівня – 2 780 мільйонів тонн, що на 2,6% вище, ніж у 2019/2020 роках, як повідомляється у новій публікації ФАО «Зведення пропозиції зернових та попиту на зернові».
Перші прогнози ФАО на сезон 2020/21, ґрунтуючись на стані наявних посівів та очікуванні посадки запланованих, а також припускаючи нормальну погоду на весь сезон, вказують на комфортну глобальну ситуацію між попитом та пропозицією на зернові.
На кукурудзу припадає 90% прогнозованого збільшення виробництва усіх зернових, при очікуваному збільшенні 64,5 мільйона тонн – до загальної суми на 1 207 мільйонів тонн – підсилено очікуваними рекордними врожаями в Північній Америці та Україні, та майже рекордними врожаями в Південній Америці. Виробництво рису досягає загального максимуму в 508,7 млн тонн, що на 1,6% більше, ніж у 2019 році, його підсилено очікуваними врожаями в Китаї, Південно-Східній Азії та Південній Азії, а також у Сполучених Штатах Америки. Прогнозується, що виробництво пшениці знизиться з стійкого рівня 2019 року, оскільки, ймовірно, зниження прогнозів виробництва у Європейському Союзі, Україні та США буде більшим, ніж очікуване зростання в Австралії та Російській Федерації.
Світове використання зернових на наступний рік також прогнозує досягти найвищого рівня, зростаючи на 1,6% до 2 732 мільйонів тонн, оскільки очікується розширення використання кормів, продуктів харчування та промислового виробництва. Кукурудза є основною рушійною силою, оскільки передбачається збільшення її використання для годівлі худоби в Китаї та для виробництва етанолу в США. За прогнозами, використання рису в 2020/21 роках збільшиться на 1,6%, підсилившись достатніми постачаннями, при цьому глобальне споживання їжі на душу населення зросте на 0,6% за рік до 53,9 кілограма.
Враховуючи нові прогнози виробництва та споживання, ФАО тепер очікує, що світові запаси зернових до кінця національних маркетингових сезонів у 2021 році досягнуть нового рекорду в 927 мільйонів тонн, що на 4,5% збільшиться від їх уже високих початкових рівнів. Це призведе до того, що світовий коефіцієнт запасу зернових до використання зросте до 32,9%, що є комфортно вищим рівнем, ніж 21,2%, зареєстрованих у 2007/08 роках. Очікується, що Китай матиме 47% світових запасів зернових.
ФАО очікує, що світова торгівля зерновими в 2020/21 зросте на 2,2% до 433 мільйонів тонн, встановивши новий рекорд, очікуючи розширення на всі основні зернові внаслідок збільшення світової торгівлі рисом на 6,2%.